Le concept de la chocolaterie :

La chocolaterie OR-FEVE


L'Or-Fève ® : le pari fou d’une chocolaterie, biscuiterie, confiserie et glacerie au cœur du Beaujolais, pour le plaisir de tous !


La promesse de L' Or-Fève ® :


Nous sélectionnons chaque jour les meilleures matières premières pour assurer une production artisanale et raffinée de chocolats fins  : entre Lyon et bien avant Macon, l’Or-Fève ® ravive, étonne et aiguise les papilles !




Nos matières premières : 



Chocolat pur beurre de cacao grand cru d’origine exotique Venezuela, Mexique, Ghana, Caraïbe, Trinidad, Equateur, … mais également noisette piémontaise, noix supérieur, crème fraîche de Normandie, fleur de sel, piment d’Espelette …

Laissez vous tout à la fois emporter par les 1000 parfums du chocolat, par sa texture fondante ou craquante et par ses savoureuses ganaches, hommage à notre patrimoine gastronomique … Profitez-en pour faire pétiller les yeux de vos convives : vous serez sous le charme des créations artistiques et vous vous envolerez pour un véritable voyage gustatif ! 




      

 
 



 
       Mieux connaître 
le maître chocolatier :


        Tony et Sandra vous accueillent chaleureusement à St Jean d'Ardières dans leur 

        charmante chocolaterie, ouverte en 2011.

        Fort de son expérience et de son travail appris auprès de 

        Meilleurs Ouvriers de France.  

      

        Tony Speranza  souhaite apporter au pays Beaujolais  

        de nouvelles idées et de nouveaux plaisirs. 


        Passionné par son métier, il est également doué pour  l’expression artistique et a 

        exposé de nombreuses années des pièces d’exception faites main.

        Découvrir ses réalisations